Receta Fit | Crackers de chocolate

Tenía en la cocina un paquete de pan wasa a punto de caducar y pensé en recrear esta receta. Si no tienes pan wasa, puedes usar las obleas para helados en su versión sin azúcares para que sea una receta saludable.

Receta | Crema kinder saludable

Aviso de que esta crema es muy adictiva. Ya en este blog tienes la versión de nutella saludable y otra versión rápida de nutella, crema de chocolate para untar o comer a cucharadas. Pues ahora tienes también esta versión saludable de la crema que forma el relleno de los kinder buenos. Puedes comértela a cucharadas, pero también va genial como topping de tortitas, con frutas, con porridge, para mojar galletas...en fin, deja volar la imaginación.

Receta fit | Tarta de zanahoria sin gluten y sin azúcar

Hace algo más de un mes publiqué la receta tradicional de tarta de zanahoria. Ahora le he dado unos toques y traigo la versión sin azúcar, sin gluten y con menos calorías pero igual de rica que la Carrot Cake original. Se ha convertido en la favorita de mi madre y ni ella se ha dado cuenta de que no lleva azúcar.

Receta Light | Cheesecake de 135 cal por porción

En este blog, una de las recetas más versionadas es la tarta de queso o cheesecake. Tenéis la versión tradicional sin horno o también una versión light sin horno, pero me apetecía hacer la tarta con horno y sacar las macros. Cuál fue mi sorpresa cuando una porción de ésta tarta tiene sólo 135 cal!! Casi como comerte un yogurt. Así que no hay remordimientos posibles.

Receta Fit | Crêpes con sólo 3 ingredientes

En este blog tienes otra receta de crêpes sanas, una de las recetas más vistas de mi blog. En esta ocasión las he versionado utilizando sólo 3 ingredientes en la masa, por si un día quieres hacer la receta original, pero te faltan ingredientes en la despensa.

Receta light | Brownie rápido sin harinas, sin gluten y sin azúcar alto en proteína.

Este brownie es facilísimo de hacer, se hace en sólo 15 minutos, no lleva harinas por lo que es perfecto para merendar o bien como desayuno para personas intolerantes al gluten. Además tampoco lleva azúcar. Las cantidades que indico en la receta es para una porción, sale un brownie muy pequeñito, es para una persona. Si lo queréis más grande, multiplicad cantidades.

Receta | Pancakes esponjosas de calabaza

Estamos en la temporada típica de la calabaza, así que se me ha ocurrido hacer tortitas o pancakes de calabaza muy esponjosas. Si no tienes calabaza puedes sustituirla por boniato o zanahoria.