La primera receta que publiqué en este blog fue la tarta de queso sin horno tradicional. Está buenísima, pero por sus ingredientes tiene muchísimas calorías, así que he estado buscando alguna receta para hacerla fit o al menos con pocas calorías, sin embargo todas las que probaba, aunque sabían bien, la base sólo de avena no me gustaba nada.
Por eso he hecho esta versión light que sigue llevando galletas, aunque en menor cantidad, tiene muchas menos calorías y sigue estando riquísima. Elegid unas galletas que tengan la menor cantidad posible de calorías y grasas porque este es el ingrediente que más calorías aporta a la receta y vamos a ver el paso a paso.