2 oct. 2016

Receta Rápida | Batido de Media mañana o Pre-entreno


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Muchas veces vemos a los deportistas tomando batidos de proteínas en función de sus necesidades tal y como expliqué en mi entrada sobre ¿por qué tomar proteína en polvo? Sin embargo no es 100% imprescindible si quieres entrenar o simplemente dar un aporte de energía de forma natural a tu cuerpo. Vamos a ver cómo hacer este batido que es genial como batido pre-entreno o como comida a media mañana.

14 may. 2016

Qué es y por qué tomar proteína en polvo. Mis recomendaciones

Cuando buscamos dar un paso más a la hora de mejorar nuestros hábitos de vida saludable o bien aumentar nuestros progresos en el entrenamiento aparecen las proteínas en polvo y con ellas montones de dudas sobre si es necesario tomarlas, cuándo deben tomarse y cual de ellas elegir entre la enorme variedad que el mercado nos ofrece.

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Por eso, en este post voy a tratar de aclararos algunas cuestiones desde mi punto de vista y mi limitada experiencia y siempre respetando las decisiones y las opiniones de los demás, porque cada persona es diferente y lo que a uno le beneficia puede que a otro no le vaya bien. 

8 may. 2016

Tips | 5 Consejos Detox para principiantes

Se acerca el verano y como cada año muchos se arrepienten de no haber llevado un estilo de vida saludable y de todas las consecuencias que eso conlleva. Esto hace que muchos caigan en el error de hacer dietas Detox con la idea de eliminar todos esos kilos que les sobran rápidamente, sin embargo, esa no es la finalidad con la que se crearon los detox, y aunque pierdas algún kilo, lo recuperarás rápidamente.

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El término "Detox" significa desintoxicarse y los zumos y dietas detox se han creado para dar un descanso a nuestro cuerpo de tantas toxinas y alimento procesado. Eso no implica necesariamente que te alimentes únicamente de zumos y aquí te daré algunos consejos para que lo consigas.

2 abr. 2016

Receta | Pasta de Dátiles (Endulzante natural Casero)

Parece que últimamente está de moda eso de usar edulcorantes para sustituir el azúcar, pero no debemos olvidar que hay otros edulcorantes naturales más allá de la - ahora tan conocida - Stevia. El problema de la Stevia que encontramos en los supermercados suele ser una mezcla de edulcorantes con stevia añadida, por lo que al final no sabemos con qué estamos endulzando nuestras comidas.

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Hoy os propongo la pasta de dátiles como opción 100% natural. Los dátiles contienen un alto porcentaje de azúcares de liberación lenta, por lo que nos ayudará a tener energía a lo largo de periodos prolongados de tiempo, ayudan a combatir el estrés y a mejorar la agilidad mental. Además contienen muchos minerales - potasio, cobre, magnesio, calcio - y fibra, por lo que son recomendados para disminuir la retención de líquidos, para casos de anemia o estreñimiento. Hacerla es muy sencillo.

26 mar. 2016

Receta | Pizza Saludable Alternativa a la Pizza tradicional #Fitpizza

Un día volví del gimnasio tardísimo y no tenía nada preparado para cenar, si a eso le sumamos que tenía antojo de pizza, parece que el final de esta historia era comprar una pizza y arruinar el día de ejercicio. Pues no! En el tiempo de sacar las toallas y ropa sucia de la mochila del gimnasio, ponerme el pijama y echarme mis cremas, ya tenía lista esta rica #fitpizza totalmente sana y ligera.

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Si a todo esto de ser saludable, le sumamos que es muchísimo más económica que las que podemos encontrar en los supermercados creo que no se puede pedir más para no caer en tentaciones. Ya os compartí esta sencilla receta por Instagram, pero como tuvo tanto éxito, la dejo por aquí también.

19 mar. 2016

Receta Light | Brownie Saludable de chocolate sin lactosa

Hace ya bastante tiempo que empecé con esto de buscar alternativas más saludables a los postres y comidas tradicionales, sin embargo, nunca me había parado a pensar en hacerlas aptas para aquellos que tienen algún tipo de intolerancia o alergia alimenticia. Esta idea se me ocurrió gracias a una compañera de trabajo que no había podido probar ninguna de mis recetas porque es intolerante a la lactosa, así que hice este delicioso brownie y se lo dí a probar.

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Si me descuido, no me da tiempo a probarlo. Todas coincidieron en que estaba muy bueno y querían la receta, así que, aquí la comparto con todos vosotros.

12 mar. 2016

Receta Fit | Tarta de Queso Sin Horno 0%

5 mar. 2016

Receta Light | Queso Para untar y cocinar 0% (Apto Dukan)

27 feb. 2016

Receta Light | Smoothie Verde Saciante

20 feb. 2016

Receta Light | Porridge / Gachas de avena con fresas

Si me seguís por Instagram esta receta la tendréis más que vista y es que yo había visto montones de veces eso del famoso "Porridge" de avena - gachas para entendernos - como desayuno healthy de la gente fit. Es decir, gachas de avena acompañadas de fruta que tomadas en el desayuno nos aportan una cantidad de carbohidratos de liberación lenta además de energía instantánea para afrontar la mañana sin sentir ansiedad y teniendo el hambre a raya.

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Existen miles de combinaciones para preparar este porridge, pero os enseño una que me encanta y con frutas de temporada. Os animo a compartir vuestras opciones en los comentarios.

12 feb. 2016

Receta Light | Gominolas Sanas Caseras

2 ene. 2016

Receta Fit | Muffins de Espelta integral y frutos secos

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